На мировом рынке средние
цены на живых свиней и свиной полутуши снизились на 2% и 0,5% соответственно. Одновременно
говядина подорожала, однако темпы роста цен замедлились до 0,2%. В России ситуация иная:
свинина и куриное
мясо также подорожали — на 4,8% и 0,7% соответственно. Российский
экспорт свинины достиг рекордного уровня, увеличившись на 26% по сравнению с предыдущим годом, что позволяет ст...